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能让大脑更灵光的六大营养,你常吃吗? [复制链接]

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离线刘军民
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-10-27

能让大脑更灵光的六大营养,你常吃吗?






        反应迟钝、丢三忘四、精神疲倦、记忆力下降...都是大脑营养不良的表现啊,快节奏的生活和高压的工作似乎让我们的大脑越来越不好使,所以,我们要时常注意给大脑补充各种营养素,才能让大脑保持高效运转的状态。引领右脑提醒你为大脑补充6种营养,就可以让大脑恢复好状态,另外给出几个让大脑更灵光的妙招,一起看看吧。
大脑需要的6种营养






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1、建筑大脑:健康脂肪

   大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽3脂肪酸。主要食物来源有:三文鱼、金qiang鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。






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2、滋润大脑:水

   哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆。所以,每天至少要喝1200毫升水(约合6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。






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3、大脑建筑模块:维生素和矿物质

   维生素B6、B12、维生素C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素,将会造成大脑学习能力下降,因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物,可以服用复合维生素。

   记住,服用维生素时一定不要空腹,最好跟食物一起吃,吸收更好,还可避免肠胃不适。






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4、激发大脑:高酪氨酸蛋白

   某些神经传导物质,需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。

下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力:乳制品、蛋类、海鲜、大豆。






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5、保护大脑:抗氧化物

   随着年龄增长,血液中流动的自由基会分解大脑细胞,最终导致记忆丧失。

   抗氧化剂可以对抗自由基的危害,所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源:蓝莓或草莓、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。






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6.调节能量:膳食纤维。

   大脑运转的能量全都要靠血糖,而膳食纤维能帮助稳定血糖,对大脑功能有益。富含膳食纤维的食物有:蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。

   最后,尽量少吃高糖高脂的食物,也是爱护大脑的好办法。

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